新闻资讯

• 2024-07-16

  大米煮饭小技巧

          ‌煮饭时，掌握以下几个小技巧可以让米饭美味‌：‌浸泡大米‌：将大米浸泡在冷水中半个小时，这样可以让米粒充分吸收水分，蒸出来的米饭会松软和饱满‌。‌米和水的比例‌：蒸米饭时，米和水的比例应该是1:1.2。可以用食指测量水的量，水位不应超过食指的第一个关节‌。‌淘

• 2024-07-16

  大米的夏季如何保存

          ‌大米的夏季保存方法主要包括密封保存、冰箱保存、使用香料和干海带防虫等方法。‌‌密封保存法‌：将大米放入密封坛罐、大的塑料瓶或密封盒中，确保完全密封，防止空气进入，从而隔绝虫子进入和防止大米受潮。取完米后要及时封好，防止与空气接触‌。‌冰箱保存法‌：如果冰箱有

• 2024-01-13

  煮饭之前大米要淘洗，淘洗多久合适？

          煮饭之前大米淘洗的次数和时间建议‌：‌淘洗次数‌：大米淘洗1-2次即可，不要过度清洗。过度淘洗会导致米中的部分淀粉和营养流失，适当的淘洗可以去除杂质，但过多的淘洗会损失营养成分，使米饭口感变差‌。‌淘洗时间‌：淘米时尽量使用凉水，不要用热水。用水量和淘洗次数要

• 2024-01-13

  如何挑选一款好的大米

          ‌挑选一款好的大米可以从以下几个方面进行考量‌：‌查看包装上的关键信息‌：选择大米时，首先要注意包装上的信息，包括产地、品种、生产日期和保质期。产地信息是决定大米品质的，气候适宜、土壤肥沃、水资源丰富的地区生产的稻米品质较好。品种鉴定也很重要，不同品种的大米口